Peberrod, Salat, Sensommersalat, Tilbehør
Carlsens Sensommersalat Ingredienser 2 store modne tomater1 stor moden pære (eller to små)Krølsalat1 bakke ribs1 bakke brombær1 håndfuld friske basilikumblade 50 g græskarkerner100 g usaltede cashewnødder2 spsk. olivenolie1 spsk. god balsamicoeddike1 tsk. dijonsennep1...
grillsæson, Peberrod, peberrodssmør, smør, Tilbehør
Dobbelte Peberrodssmørkugler Ingredienser 150 g smør20 g Carlsens Fintrevet Peberrod80 g Carlsens Høvlet PeberrodFlagesalt Sådan gør du Lad smøret blive blødt ved stuetemperatur. Bland smør, fintrevet peberrod og lidt flagesalt sammen. Kom den høvlede peberrod i en...
Dressing, grillsæson, Kapers, Kaperscreme, Sauce, Tilbehør
Kaperscreme til grill Ingredienser 1 agurk300 g græsk yoghurt2 fed hvidløg2 spsk olivenolie2 spsk friskpresset citron1 håndfuld frisk basilikum2 spsk Carlsens KapersFriskkværnet peber Sådan gør du Riv agurken groft og mas så meget væde ud som muligt – brug med...
grillsæson, Ingefær, ingefær-vinaigrette, Olie-eddike, Salat, Tilbehør, tomatsalat, vinaigrette
Frisk tomatsalat med ingefær-vinaigrette Ingredienser 5 store tomater (gerne I forskellige farver)1 rødløg1 spsk balsamicoeddike2 spsk olivenolie1 tsk Carlsens IngefærPurløg til pynt Sådan gør du Skær tomaterne i tynde skiver og fordel ud på en stor tallerken. Skær...
Fritter, Kapers, Mayo, Pommes frites, Snack, Tilbehør
Sprøde fritter med mayo og kapers Ingredienser 4 store bagekartofler½ dl olivenolie1 spsk salt Til servering:2 spsk Carlsens KapersBredbladet persilleMayonnaise Sådan gør du Tænd først ovnen på 200°.Skrub kartoflerne grundigt og skær dem ud i store flotte fritter.Læg...