Fisk, Kapers, Røget makrel, Smørrebrød, Tatarsauce
Røget makrel med tatarsauce Ingredienser RugbrødRøget makrelKrølsalatAgurkPurløgCarlsens Kapers til pynt Tatarsauce: 1 spsk mayonnaise2 spsk creme fraiche1 spsk finthakket purløg1 spsk Carlsens Kapers, finthakkedeLidt citronsaftSalt og peber Sådan gør du Kom salat på...
Fish and Chips, Fisk, Kapers, Peberrod, Sauce
Fish and Chips med tatarsauce og høvlet peberrod Ingredienser Ingredienser til to personer: 300 g store kartofler3 spsk olivenolie250 g torskefilet1 æg1 tsk paprikaSkallen fra ½ økologisk citron50 g pankorasp50 g hvedemelSmagsneutral olie til stegningCarlsens Høvlet...
forret, Kapers, vitello tonnato
Vitello tonnato Ingredienser Kalveculotte:400 g kalveculotteSalt Tunsauce:1 dåse tun i olie1 dl olivenolie½ dl vand5 ansjoser30 g Carlsens kapersSaft af ½ citronFriskkværnet peber Til servering10-20 g Carlsens kapersDild Sådan gør du Afpuds kødet, og kom...