Carlsens Juledrik

Ingredienser

Til 4-6 kopper:
1 liter hyldeblomstsaft
3 dl æblemost
1 rød chili
5 nelliker
3 stjerneanis
1 dl tranebær
1 vaniljestang
1 kanelstang
1 lille drys kardemomme
1/2 dl rørsukker
1 tsk. Carlsens ingefær

Sådan gør du

Kom alle ingredienser i en gryde og bring det i kog. Skru ned for varmen og lad det simre i 15 min.
Fisk med fordel chili, nelliker, stjerneanis, vaniljestang og kanelstang op inden servering.

God fornøjelse!

Ingefær, hakket fint. Økologisk

60 g

Lille, lækker og stærk nyhed fra Carlsens.

Carlsens økologiske ingefær er dyrket i Peru. Klimaet og jorden her gør, at ingefæren får en intens og krydret smag. Brug finthakket ingefær fra Carlsens som smagsgiver til varme retter, dressinger, juice, the og i kager.