Agurkesalat med ingefær til burger og hotdogs

Ingefær, Salat, Vegansk

Ingredienser

1 agurk
2 dl lagereddike
1 dl vand
5 spsk. sukker
1,5 tsk. salt
1 tsk. peberkorn
1/2 håndfuld dild
1 spsk. Carlsens Ingefær

Sådan gør du

Skær agurken i skiver. Kog lagen op med eddike, vand, sukker, salt, peberkorn.

Læg agurken i et skoldet sylteglas sammen med dild og ingefær.

Hæld lagen over agurkerne og læg låget på.

 

Saml en hotdog af grillet pølse, sennep, ketchup, friteret porre og agurkesalat.

Top med høvlet peberrod.

God fornøjelse!

ingefær hakket fint

Ingefær, hakket fint. Økologisk

60 g

Lille, lækker og stærk nyhed fra Carlsens.

Carlsens økologiske ingefær er dyrket i Peru. Klimaet og jorden her gør, at ingefæren får en intens og krydret smag. Brug finthakket ingefær fra Carlsens som smagsgiver til varme retter, dressinger, juice, the og i kager.