Tunsalat med æbler, ingefær og kapers

Tunsalat med æbler, ingefær og kapers

Tunsalat med æbler, ingefær og kapers Ingredienser til 4 personer 400 g tun i dåse1 rødt æble1 spsk. Carlsens Kapers1 spsk. Carlsens Ingefær2 små rødløg1 tsk. salt1 dl cremefraiche 38% Sådan gør du Dryp væsken fra tunfisken, skær æblet i små tern, hak rødløget fint....
Vegansk thaisalat med ingefær og peberrod

Vegansk thaisalat med ingefær og peberrod

Vegansk thaisalat med ingefær og peberrod Ingredienser til 4 personer Dressing1/2 hakket jalapeno1 spsk revet ingefær1 fed hakket hvidløgSaft fra 2 lime3⁄4 dl sojasovs1 tsk sesamolie 1 spsk honning 1 spsk vand Salat2 hjertesalat ½ bdt hakket mynte 1 rød chili i skiver...
Agurkesalat med ingefær og peberrod

Agurkesalat med ingefær og peberrod

Agurkesalat med ingefær og peberrod Ingredienser til 4 personer Dressing3 spsk frisk limesaft2 spsk olivenolie2 spsk eddike1-2 spsk ahornsirup2 spsk revet ingefær2 spsk høvlet peberrod Agurkesalat2 agurker, halveret og uden kerner2 forårsløg i tynde skiver1 lille...
Caprese salat med kapers

Caprese salat med kapers

Caprese salat med kapers Ingredienser til 4 personer 400 g cherrytomater (gerne i forskellige farver)250 g frisk mozzarellaFrisk basilikum2-3 tsk kapers (nonpareille)Sorte olivenEkstra jomfruolivenolie Sådan gør du Skyl og halver tomaterne. Halver de sorte oliven og...
Salat med rødbede, parmesan og peberrod

Salat med rødbede, parmesan og peberrod

Salat med rødbede, parmesan og peberrod Ingredienser til 4 personer 400 g rødbeder 100 g rucola (eller andre salatblade)50 g parmesan30-50 g høvlet peberrod25 g valnødder Dressing:1 dl appelsinsaft2 spsk. balsamicoeddike2 spsk. olivenolieSalt & peber Sådan gør du...
Sprød grøn salat med kapers

Sprød grøn salat med kapers

Sprød grøn salat med kapers Ingredienser til 4 personer 200 g hjertesalat – delt i enkeltblade100 g radicchio salat – delt i enkeltblade3 forårsløg10 radiser100 g langtidsbagte tomater (semidried)2 spsk. kapers (nonpareille) Til dressingen:1 fed hvidløg2...