![Rabarberkager med mynte og citron](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2023/03/rabarberkager-mynte-citron-1080x675.jpg)
![Rabarberkager med mynte og citron](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2023/03/rabarberkager-mynte-citron-1080x675.jpg)
![Melonsalsa med ingefær og mynte](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2023/03/melonsalsa-med-ingefaer-1080x675.jpg)
Melonsalsa med ingefær og mynte
Melonsalsa med ingefær og mynte Ingredienser til 4 personer 1/2 vandmelon1/2 netmelon1 dl koncentreret hyldeblomstsaft1 håndfuld mynte1 frisk rød chili2 spsk. Carlsens Ingefær Sådan gør du Skær melonerne fri af skallen og fjern kernerne. Skær melonerne ud i små tern....![Tunsalat med æbler, ingefær og kapers](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2023/03/tunsalat-aeble-ingefaer-kapers-1080x675.jpg)
Tunsalat med æbler, ingefær og kapers
Tunsalat med æbler, ingefær og kapers Ingredienser til 4 personer 400 g tun i dåse1 rødt æble1 spsk. Carlsens Kapers1 spsk. Carlsens Ingefær2 små rødløg1 tsk. salt1 dl cremefraiche 38% Sådan gør du Dryp væsken fra tunfisken, skær æblet i små tern, hak rødløget fint....![Agurkesalat med ingefær til burger og hotdogs](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2023/03/agurkesalat-ingefaer-burger-hotdogs-1080x675.jpg)
Agurkesalat med ingefær til burger og hotdogs
Agurkesalat med ingefær til burger og hotdogs Ingredienser 1 agurk2 dl lagereddike1 dl vand5 spsk. sukker1,5 tsk. salt1 tsk. peberkorn1/2 håndfuld dild1 spsk. Carlsens Ingefær Sådan gør du Skær agurken i skiver. Kog lagen op med eddike, vand, sukker, salt, peberkorn....![Grilldip med bagt hvidløg og peberrod](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2023/03/Grilldip-bagt-hvidloeg-peberrod--1080x675.jpg)
Grilldip med bagt hvidløg og peberrod
Grilldip med bagt hvidløg og peberrod Ingredienser Ristet hvidløg1 hvidløg2 tsk. olivenolieSalt Dip1½ dl creme fraiche1 spsk. Carlsens Revet Peberrod½ tsk. Worcestershire Sauce1 tsk. hakket timian½ tsk. salt½ tsk. friskkværnet sort peber Sådan gør du Skær toppen af...![Kartoffelsalat med peberrod og kapers](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2023/03/kartoffelsalat-peberrod-kapers-1080x675.jpg)
Kartoffelsalat med peberrod og kapers
Kartoffelsalat med peberrod og kapers Ingredienser til 4 personer 800 g kogte pillede kolde kartofler100 g mayonnaise100 g creme fraiche 9 %80 g Carlsens Revet Peberrod1 spsk. æblecidereddike1 spsk. Worcestershire Sauce1 tsk. sort peber1 spsk. honning½ tsk. salt1...![Morgensmoothie med ingefær](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2023/01/smoothie_ingefaer-1080x675.jpg)
Morgensmoothie med ingefær
Morgensmoothie med ingefær Ingredienser 1 dl appelsinjuice 1 dl frosne jordbær 1 banan 3 spsk havregryn 1 dl skyr med vanilje 1 spsk revet ingefær Sådan gør du Blend det hele til konsistensen er cremet. God appetit! Ingefær, hakket fint. Økologisk 60 g Lille, lækker...![Græskarsuppe med ingefær og kapers](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2023/01/Graeskarsuppe_ingefaer_kapers-1080x675.jpg)
Græskarsuppe med ingefær og kapers
Græskarsuppe med ingefær og kapers Ingredienser til 4 personer 800 g hokkaidogræskar 3 spsk olie 6 hakkede skalotteløg 2 fed presset hvidløg 2 dl hvidvin 8 dl hønsebouillon 2 spsk revet ingefær 4 dl fløde Salt og peber Græskarkerner Kapers Evt. creme fraiche Sådan gør...![Asiatiske kødboller med ingefær og kapers](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2023/01/Nudler_ingefaer_kapers-1080x675.jpg)
Asiatiske kødboller med ingefær og kapers
Asiatiske kødboller med ingefær og kapers Ingredienser til 4 personer Kødboller400 g hk kyllingekød 1 spsk revet ingefær 1 spsk kapers 1 spsk klippet purløg 1 æg 2 spsk hvedemel Nudler250 g tørrede nudler 2 gulerødder 100 g slikærter 50 g cashewnødder 1/2 dl klippet...![Vegansk thaisalat med ingefær og peberrod](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2023/01/salat_ingefaer_peberrod-1080x675.jpg)
Vegansk thaisalat med ingefær og peberrod
Vegansk thaisalat med ingefær og peberrod Ingredienser til 4 personer Dressing1/2 hakket jalapeno1 spsk revet ingefær1 fed hakket hvidløgSaft fra 2 lime3⁄4 dl sojasovs1 tsk sesamolie 1 spsk honning 1 spsk vand Salat2 hjertesalat ½ bdt hakket mynte 1 rød chili i skiver...![Agurkesalat med ingefær og peberrod](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2023/01/Agurkesalat_ingefaer-1080x675.jpg)
Agurkesalat med ingefær og peberrod
Agurkesalat med ingefær og peberrod Ingredienser til 4 personer Dressing3 spsk frisk limesaft2 spsk olivenolie2 spsk eddike1-2 spsk ahornsirup2 spsk revet ingefær2 spsk høvlet peberrod Agurkesalat2 agurker, halveret og uden kerner2 forårsløg i tynde skiver1 lille...![Ovnbagt laks med ingefær, kapers og sprød top](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2021/11/Laks_Ingefaer_kapers-1-1080x675.jpg)
Ovnbagt laks med ingefær, kapers og sprød top
Ovnbagt laks med ingefær, kapers og sprød top Ingredienser til 4 personer 800 g laksefilet1 spsk Sambal Oelek4 fed hvidløg3 spsk revet ingefær3 spsk kapers1 håndfuld croutoner4 dl madlavningsfløde½ dl hakket persilleSalt & peber Sådan gør du Læg laksen i et smurt...![Caprese salat med kapers](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2021/08/caprese-salat-med-kapers-1080x675.jpg)
Caprese salat med kapers
Caprese salat med kapers Ingredienser til 4 personer 400 g cherrytomater (gerne i forskellige farver)250 g frisk mozzarellaFrisk basilikum2-3 tsk kapers (nonpareille)Sorte olivenEkstra jomfruolivenolie Sådan gør du Skyl og halver tomaterne. Halver de sorte oliven og...![Tempuragrøntsager med kapers og chilimayo](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2021/08/tempuragroentsager-med-chilimayo-og-kapers-1080x675.jpg)
Tempuragrøntsager med kapers og chilimayo
Tempuragrøntsager med kapers og chilimayo Ingredienser til 4 personer 400 g grøntsager i mundrette stykkerfx broccoli, asparges peberfrugt, zucchini etc. 1 liter vegetabilsk olie til stegning1 citron2 spsk. kapers (nonpareille) Dejen:2 dl hvedemel1 tsk bagepulver1 dl...![Salat med rødbede, parmesan og peberrod](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2021/08/salat-med-roedbede-parmesan-og-peberrod-1080x675.jpg)
Salat med rødbede, parmesan og peberrod
Salat med rødbede, parmesan og peberrod Ingredienser til 4 personer 400 g rødbeder 100 g rucola (eller andre salatblade)50 g parmesan30-50 g høvlet peberrod25 g valnødder Dressing:1 dl appelsinsaft2 spsk. balsamicoeddike2 spsk. olivenolieSalt & peber Sådan gør du...![Pizza med friske tomater, mozzarella og kapers](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2021/08/pizza-med-friske-tomater-mozzarella-og-kapers-1080x675.jpg)
Pizza med friske tomater, mozzarella og kapers
Pizza med friske tomater, mozzarella og kapers Ingredienser til 2 stk. pizza 1 dåse hakkede tomater 1 mellemstort løg2 fed hvidløg1 spsk. olivenolie 1 tsk af hhv. salt, tørret basilikum og oregano1 tsk rørsukker2 spsk. kapers (nonpareille)2-3 store friske tomater250 g...![Røget laksesalat med peberrod på rugbrød](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2021/08/roeget-laks-med-peberrod-paa-rugbroed-1080x675.jpg)
Røget laksesalat med peberrod på rugbrød
Røget laksesalat med peberrod på rugbrød Ingredienser til 2-4 personer 125 g røget laks 4 spsk. creme fraicheSaften fra en kvart citron1 lille rødløg1 bundt dildRevet peberrodSalt & peber300 g rugbrød Sådan gør du Skær laksen i små stykker. Hak rødløg og dild fint...![Rösti med bagt rødbede og peberrodscreme](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2021/08/Roesti-med-bagt-roedbede-og-peberrodscreme-1080x675.jpg)
Rösti med bagt rødbede og peberrodscreme
Rösti med bagt rødbede og peberrodscreme Ingredienser til ca. 12 stk. 400 g rødbeder 1 dl creme fraiche1-2 tsk revet peberrod1 tsk citronskal (økologisk)Sukker, salt & peber2 spsk. olivenolieDild til pynt Rösti:2 store bagekartofler2 forårsløg6 spsk. hvedemel el....![Klassisk pariserbøf med kapers](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2021/08/pariserboef-1080x675.jpg)
Klassisk pariserbøf med kapers
Klassisk pariserbøf med kapers Ingredienser til 2 stk. 400 g hakket oksekød 1 æg1 spsk. kapers, finthakket2 skiver godt brød1 spsk. olie1 spsk. smørSalt & peber Tilbehør:2 rå æggeblommer1 rødløg, finthakket4 spsk. rødbeder, skåret i mindre stykker2 – 4 spsk....![Hummus med peberrod](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2021/08/hummus-med-peberrod-1080x675.jpg)
Hummus med peberrod
Hummus med peberrod Ingredienser til 1 portion 1 dåse kikærter på 400 g (drænet vægt: 240 g)1,5 dl god olivenolie1 spsk. tahin2 fed hvidløg1-2 spsk. fintrevet peberrodSaften fra en halv citronSalt & peber Sådan gør du Kom kikærter, olivenolie, tahin og presset...![Bruschetta med røget laks og peberrodscreme](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2021/08/bruchetta-roget-laks-og-peberrod-1080x675.jpg)
Bruschetta med røget laks og peberrodscreme
Bruschetta med røget laks og peberrodscreme Ingredienser til 2-4 personer 1 groft flute15 skiver god røget laks1 lille agurkevt. friske grønne ærter og brøndkarse Peberrodscreme: 200 g neutral flødeost100 g ricotta1-2 spsk fint revet peberrodSalt & peber Sådan gør...![Peberrodsdip](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2021/08/peberrodsdip-1080x675.jpg)
Peberrodsdip
Peberrodsdip Ingredienser til 1 portion 30 g fint revet peberrod200 g græsk yoghurt 10 % 200 g creme fraiche 18 %Salt og peber Sådan gør du Bland græsk yoghurt og creme fraiche. Konsistensen kan styres ved at tilsætte mere eller mindre af hhv. græsk yoghurt og creme...![Østers med frisk peberrod](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2021/08/oesters-med-peberrod-1080x675.jpg)
Østers med frisk peberrod
Østers med frisk peberrod Ingredienser 14-20 stk. friske østers 3 tsk revet peberrod1 tsk eddike – fx æblecidereddike1 tsk sennep3 spsk. creme fraiche1 citron Sådan gør du Kom peberrod, eddike, sennep og creme fraiche i en skål, og bland det godt sammen. Skær...![Sprød grøn salat med kapers](https://carlsensfood.dk/wp-content/uploads/2021/08/Sprod-gron-salat-med-kapers-1080x675.jpg)